Хорошими предшественниками капусты являются огурцы, томаты и морковь. Высокие урожаи капусты можно получить только при правильном использовании органических и минеральных удобрений. Под осеннюю вспашку или перекопку вносят 4—6 кг навоза или компоста на 1 кв. м. и полное минеральное удобрение в зависимости от окультуренности почвы: сульфат аммония — 2—3 спичечных коробка, суперфосфата — 2,5—3,5 и хлористого калия — 1,5-2,5 коробка на 1 кв. м.
Весной под глубокое рыхление или перекопку на связных тяжелого механического состава почвах вносят 1 —1,5 спичечного коробка аммиачной селитры, 1 —1,5 — суперфосфата и 0,5—1 коробок хлористого калия. Почву выравнивают граблями, а перед посадкой поздних и средних сортов проводят дополнительную культивацию для уничтожения проросших сорняков.