Корнеплоды этих культур хорошо хранятся и важно продукцию получить осенью и использовать в зимне-весенний период. Редьку (зимние сорта) высевают во второй половине июня, репу сеют в 2 срока (в конце апреля и в начале июля), а брюкву—в начале июня. Между рядами для всех культур дают расстояния 40—50 см, а между растениями в ряду после прореживания для репы 10—12 см, редьки—18—20 и брюквы—25—30 см.
Уход за растениями заключается в рыхлении почвы, поливе, прополке, прореживании всходов и защите растений от вредителей.
Убирают корнеплоды в начале октября. Листья обрезают и корнеплоды закладывают на хранение.